噗 最近懒惰更新这里
话说 很久很久的很久以前 写食记是一直想做的事
可是就一直一直拖 就像往常 直到现在
就这么刚好 MUMMYTOH专页突然多了很多LIKE
所以现在才想起 所以现在才开始我的食记之旅
昨天花了一个晚上慢慢编辑照片
光是那个水印就花了我的四个小时
然后再帮MUMMYTOH设计新LOGO
嗯 我家的咖哩块长的真可爱
娘亲用心的把自制的咖哩块放在冰块模
只为了方便她贪吃的家人们 XD
- 第一步 -
咖哩块放在锅里 加油 (废话)
小火小火的等刚从冰箱拿出的咖哩块融化 (如下)
- 第一步(续) -
咖哩块融后 慢慢翻炒 一直到闻到咖哩香
( 注 : 不够油的话 结局会有点小小扣分)
- 第二步 -
切好的鸡肉 OR 随便什么你爱的肉 可以下锅了
题外话 这天的鸡肉分量暴多 所以咖哩其实有点不足
- 第二步(续) -
翻炒 再 翻炒
呃 请忽略那个因为翻炒变丑的照片
- 第三步 -
鸡肉会微微的出水 所以加水的分量看自己的喜好
我的锅有变的干净那么一点点
- 第四步 -
这是我家咖哩的秘密
呃 没有的话也没关系 吧
以当天的分量 我用了半罐至一罐
- 第五步 -
很正常的 咖哩和椰浆本来就在一起
可是照片的那个椰浆不够 后来又再加两条
调味就在这个时候
- 最后 -
看! 加椰浆后 颜色变漂亮
就等鸡肉熟后 就完美了
=))
DANG DANG!! 我的完成品!
我很笨 舀的时候竟然没有把油过滤 >"<
- THE · END -


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